儿童营养早餐应如何搭配?

发布时间:2019-02-19 来源:北京四惠中医医院

  早餐是一天饮食中非常重要的环节。对于儿童来说,早餐的选择也是需要讲究一定的科学性的。尤其是儿童时期,孩子的身体正处于生长发育阶段,经常不吃早餐或早餐营养不足,会影响孩子们的生长发育,学习成绩也上不去。那么,儿童早餐怎么吃才营养?

  儿童营养早餐应如何搭配?

  早餐应该多样化,不能只是单一的牛奶加鸡蛋,更不能是单一的油条加咸菜。根据合理营养与平衡膳食的要求,孩子们的营养早餐应具备以下四类食物:

  1.谷类食物——馒头、米饭、面包或杂粮窝头。

  2.动物类食物——鸡蛋或肉类。

  3.喝牛奶或豆浆等大豆制品。

  4.早餐配新鲜蔬菜或水果食用。

  如果四类齐全,则早餐质量非常好;食用了其中的三类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,则早餐质量较差。

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