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这3种美食,你吃的越多,癌细胞越高兴!

来源:北京四惠中医医院 发布时间:2018-01-12
  我们常说:人世间,唯有爱和美食不可辜负!爱是我们的精神食粮,美食是我们的物质前提。但是有些美食真的是不能吃太多,吃多了对我们的身体没有好处,今天小编就给大家介绍5种不宜多吃的几种美食。

  油条



  至今为止还有很多人早餐有吃油条的习惯,油条属于高温油炸食品,而且在制作过程中必须加入明矾(化学名:十二水合硫酸铝钾)铝会在人体内累积,且很难排出,毒害大脑及神经细胞,严重的可导致老年痴呆症。长期食用含铝的食品有很大的致癌风险。所以早餐吃油条一定要适可而止。

  熏制食品



  熏鱼、熏肉、火腿等食品在加工时需利用木屑等各种材料焖烧产生的烟气来熏制,以提高其 防腐能力,而且使食品产生特殊的香味。但是,烟熏气体中含有致癌物质苯并芘,容易污染食品,必须引起警惕。而且熏制食品,在加工过程中都会提前腌制,高盐食品对我们的健康本来就没有好处。

  皮蛋



  皮蛋近几年在餐桌上出现的概率越来越高了,但是皮蛋在腌制过程含有一定的有害元素,并不适合多吃,而且近些年的皮蛋由工业硫酸铜腌制,以缩短腌制时间。皮蛋吃多了也会导致重金属超标,基于我国目前皮蛋的生产现状而言,还是少吃为好。

  接下来再给大家介绍2种抗癌效果最佳的常见食材:

  红薯

  熟红薯:抑癌率98.7%, 生红薯:抑癌率94.4%,研究者发现,在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中,红薯排在第一位。红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。

  番茄

  无论让番茄变红的是番茄红素或是其他不明物质,但是一些研究发现吃西红柿能降低几种类型的癌症,包括前列腺癌。研究还表明番茄汁或番茄酱可以激发体内抗癌潜力。

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