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肝硬化患者怎么吃才更健康?

来源:北京四惠中医医院 发布时间:2020-02-22

  肝炎、肝硬化、肝癌是肝脏癌变的三个阶段,当患者肝损害发展到肝硬化时一定要加倍小心、着重护理,以免病情进一步恶化!北京四惠中医医院肝胆、胰腺癌诊疗专家钟伟主任指出,肝硬化患者的日常护理应以饮食为先。科学饮食不但可以促进肝硬化患者已亏损的气、血、津、精自我恢复,对临床治疗也可以起到积极的促进作用,使治疗事半功倍!

  肝硬化患者应该怎么吃?

  1、适当补充蛋白质

  由于肝硬化患者自身合成蛋白质的能力受到抑制导致血浆白蛋白减少,血浆胶体渗透压也会随之下降,继而引起水肿或腹水等表现。此时,肝硬化患者则需要适当补充蛋白质含量,减少肝细胞损伤!富含蛋白质的食物有奶及奶制品、豆及豆制品、瘦肉、蛋类、鱼虾等。若肝硬化患者伴有肝性脑病则需要限制蛋白质的摄入。

  2、补充碳水化合物

  充足的碳水化合物可以增加肝硬化患者肝糖原的储存量,降低肝细胞损伤、减轻肝细胞代谢负担。富含碳水化合物的食物有大米、面粉、玉米、小米、燕麦、荞麦、香蕉、苹果等。

  3、限制水、钠摄入

  肝硬化患者多数伴有水-钠代谢障碍,此时过量的水、钠摄入会加重患者肝细胞损害。因此,肝硬化患者应限制水-钠的摄入。如患者伴有严重的水肿症状则应遵循无盐饮食的原则!

  4、及时补充镁和锌

  肝硬化患者对镁、锌的吸收和储存往往不足,血清中镁和锌的含量较低。而临床研究早已证实,镁和锌匮乏与肝细胞损害关系密切。因此,肝硬化患者应及时补充镁和锌的含量。

  5、合理补充维生素C

  维生素C不但可以增加机体免疫机能还可直接影响肝脏的生理功能、促进肝糖原形成和肝细胞的修复再生、降低肝细胞损伤。富含维生素C的食物有很多如青菜、韭菜、菠菜、青椒、黄瓜、西兰花、猕猴桃、柚子、柠檬等。

  除此之外,肝硬化患者还应及时调整情绪变化,保持轻松愉悦的心态面对生活!研究表明,郁怒、焦躁、压抑的情绪会严重影响肝脏正常的生理功能,增加肝细胞损伤。而乐观、积极的心态却可以促进人体免疫机能,提升临床疗效。

 
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