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常吃烧烤、油炸类食品易“惹上”胃癌

来源:北京四惠中医医院 发布时间:2017-08-31

  俗话说“十胃九病”,可见胃病是多么常见,其中胃癌危害不容小觑,如何防范胃癌的发生,早预防、早发现、早诊断、早治疗非常重要。为此特邀请北京四惠中医医院郝

  胃癌早期症状与普通胃病没区别

  郝剑平教授介绍说,胃癌起病隐匿,早期几乎没有什么症状,部分病人仅表现为消瘦。且胃癌的症状缺乏特异性,有临床统计显示,80%以上的胃癌患者,出现上腹部疼痛;约1/3患者出现上腹不适、腹胀、食欲不振、消化不良;1/3的患者没有明显消化系统症状,但可能出现不明原因的体重减轻、消瘦和疲倦无力;部分患者表现为反酸、烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑便等,而这些症状并非胃癌所特有。慢性胃炎、消化性溃疡、功能性消化不良的病人均可出现,甚至正常人偶尔也可出现,容易被大家忽视,不当回事。甚至有些人到药店随便买点药吃,不能及时就医,导致漏诊、贻误病情,门诊中这样的病例并不少见。由于不能早期发现胃癌,错过较佳治疗时机,影响了胃癌患者的愈后和生存时间。因此大家平时要增强防癌意识,对这个疾病应有充分的认知,胃部不舒服的时候要及时到正规医院就诊。

  此外,还有不少胃肠道不适的患者经常服用止痛药,当患者去医院就诊时,疼痛的部位、性质及规律已被止痛药暂时掩盖,不利于医生观察病情、判断患病部位,可能会造成误诊,发炎的胰腺、胆囊还可能会坏死、穿孔。

  值得注意的是,由于胃恶变好发于50到70岁,建议40岁以上人群2到5年做一次胃镜检查,有胃恶变高发因素者建议每年做一次。

  郝剑平教授表示,胃癌的发生和幽门螺旋杆菌感染以及慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、息肉等有关。很多人共同就餐时不分餐,不用公筷,都加剧了幽门螺旋杆菌的感染。有些人患上慢性胃炎、胃溃疡、息肉后没有及时治疗,也会增加罹患胃癌的风险。

  胃癌早期没有特异性表现,常规胃镜检查可以发现微小病变,这是发现并确诊早期胃癌的必须检查手段。由于胃癌晚期患者症状也不典型,当出现胃疼、黑便、腹水、肚子胀等问题再就诊,往往已经错过较佳的治疗时机。

  胃癌年轻化与饮食习惯有关

  有资料显示,近5年来,我国19~35岁年轻人胃癌发病率比30年前增加1倍。过去认为胃癌是老年病,但我国年龄小于30岁的胃癌患者占所有胃癌患者的7.6%,且发病年纪越小,恶性程度越高。

  胃癌是典型的与饮食习惯有关的疾病,大家熟知的烧烤、油炸类食品能诱发癌症。临床中发现,30~40岁的胃癌患者中,过半的人爱吃烧烤或麻辣烫。食物经过烧烤或烟熏后,容易产生如3,4-苯并芘和环芳烃类物质,这些都是明确的致癌物。

  除了烧烤,高盐饮食也与胃癌有着密切关系。世卫组织规定每人每天的盐摄取量上限为6克,超过这个量,食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜,长此以往,也易诱发胃癌。

  专家建议50岁以上人群,每年定期进行幽门螺旋杆菌和胃镜检查。一旦出现胃部不适后,许多患者会自我诊断为胃炎,自行服药,这些都是错误的,应及时到正规医院找医生明确诊断。

  指导专家:

北京四惠中医医院 陈艳

  郝剑平,主任医师, 教授,北京名老中医。国家已故名老中医“小儿王”刘弼臣教授入室弟子,从事中医临床科研工作50年,学验俱丰,荣获1997年度世界科学名人。现任中华中医药学会李时珍学术研究会委员,九三学社北京市委医药卫生委员会委员,世界医药研究研究员,中医肿瘤治疗研究副主任。

  擅长治疗:肿瘤术后调理、各种肿瘤、眩晕、重度失眠、抑郁、重症肌无力、心脑血管病、顽固性头痛、高血压、冠心病、咳喘、糖尿病、高血脂、肝肾病、劲腰椎病、脾胃病等内科、妇科及儿科疑难杂症。

  出诊时间:周三下午

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